鲜苦菜怎样做成茶（自己在家怎样做苦菜茶）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享鲜苦菜怎样做成茶，以及自己在家怎样做苦菜茶对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1农村野外有很多蒲公英,怎么自制蒲公英茶?

1、第1种直接是直接晒干 这种办法简单，最好操作了。就是田野里采摘的蒲公英，回家先洗干净，挑选一下，把一些叶子有虫洞的，不太好的去掉。然后直接放在太阳下晒，晒干了放在食品袋里，贮存在干燥的环境下就可以了。

2、将晒干的蒲公英叶和根分别用热锅炒制，直到炒出茶香为止。然后弄出来放在阴凉通风处一段时间。

3、在制作蒲公英茶的时候要注意不能放到太阳下面晒，晒过的蒲公英茶特别脆，在储存时很容易坏掉，所以一定要风干。晾好的蒲公英茶放到保鲜袋或者是密封罐中保存就好。

4、铁锅烧热，转最小火，将蒲公英倒入，用筷子不断地挑起或者用木铲子不断地翻炒，直到蒲公英内的水分被烤干卷曲，散发出茶香，叶片颜色变深且干燥的时候，蒲公英茶就做好了，放置在玻璃瓶中当茶叶饮用，还挺好喝的。

2农村人怎样自己制作苦菜茶?要注意什么问题?

1、食用方式 煮水 将苦菜茶拿出来清洗干净，再将清洗好的苦菜茶放入锅中，并往锅中加入适量水，大火煮沸。煮好之后用干净滤布将苦菜茶渣过滤掉，将茶水用杯子装好即可饮用。

2、苦菜茶制作过程非常简单，只需要摘一些苦菜洗干净之后拿回家，在太阳下晒干后，用小火翻炒，这里要注意，一定要翻炒，而且火要小，再将炒好的苦菜茶，你继续放在太阳下晾晒即可。

3、蒲公英茶的制作，我所了解的，大致就这3种。不过个人感觉，晒干和蒸熟之后晾干这两种方法是比较好操作的。其实很多野草茶都是可以这样做的，比方说是农村田野的苦菜、荔枝草（癞蛤蟆草）呀、桑叶呀，都可以这样。

4、第紫花苦菜价格并不多，所以很多人喜欢用其他野菜冒充紫花苦菜茶，我们辨别的时候也可以通过紫花苦菜本身的味道来辨别，拿一把干茶叶放在鼻子上，闻着有股苦味，但很清香的，淡淡的味，那么是好茶。

3苦菜茶的制作方法

将炒制好的苦菜茶进行晾凉处理，即可装袋，如图所示。

苦菜茶的制作方法如下：材料：苦菜。当制作苦菜茶时，必须准备新鲜的苦菜。收集苦菜时，我们必须把它的根一起挖出。

手工制茶。把晾晒干水分的苦菜叶子轻轻用手搓一搓，让叶子稍微卷起，就跟买来的茶叶一样，卷起来既好看了，又能够等制作好了减少破碎。

关于鲜苦菜怎样做成茶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。