阴米可以做什么（阴米可以做什么美食）

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1阴米蛋花粥怎么做好吃

阴米蛋花粥的做法 ①水，洗净的阴米放入主锅，设定25-30分钟/V/速度1喜欢米粒略硬点点，可以25分钟/V/速度1，喜欢软烂一些，可以30分钟/V/速度2。煮阴米的同时，主锅可以蒸东西。

主料：阴米适量、鸡蛋1-2个；辅料：白糖适量 阴米蛋花粥 1 少许油烧热，加1-2把阴米，用锅铲吵，阴米变成微黄色加入适量的水大火煮。2 等水煮开后，加入适量的白糖，在放入搅拌好的鸡蛋用锅铲捣几下。

白粥：将米加水煮至米烂成粥，不加任何配料。 肉粥：将米和肉一起煮成粥，可加入适量的盐、姜等调味品。 鱼粥：将米和鱼一起煮成粥，可加入适量的葱、姜、盐等调味品。

个 辅料 冰糖 0适量 步骤 锅里加水煮开，同时将玉米面用凉水浸泡，用筷子搅拌均匀。将鸡蛋打散加入少量的水，放在小盆里备用。

2鸽子和阴米怎么做汤

菜场买来新鲜的鸽子，清洗干净 将糯米洗净，填在肚子里，用棉线缝好口，不让糯米掉出来。 将所有辅料洗干净，和鸽子一起冷水下锅，大火煮开后转成文火慢炖2～3个小时。

步骤一：买回处理干净的鸽子，将鸽子斩成大块，锅中烧开水，放入鸽子肉，加入姜片和料酒，再次煮开后捞出鸽子肉，清洗干净。步骤二：把清洗干净的鸽子肉放入炖盅内，加入适量的清水，姜片和料酒，在洗几粒红枣放入。

阴米鸡汤 鸡汤煨好，把干阴米适量下到汤里，煮一开，调好味即可。

阴米炒 炒米用干净的黄沙放入锅中炒热，然后放入一锅铲阴米，用帚子搅拌，30秒钟左右变泡变白，便熟，称为炒米，即可食用。这是阴米的最常用的食用方法。

先烧水：根据阴米的量，锅内倒入半锅或适量水，开大火将水烧开。放入阴米：和平时煮粥一样，水烧开后，放入淘洗后的阴米，盖上锅盖，调成中火继续煮。

3猪肚阴米粥的做法

1、猪肚阴米粥的做法如下：主料：大米、猪肚。辅料：枸杞、姜丝、盐。阴米淘洗干净。加入解冻后的猪肚。一次性加足水。煮开后转小火焖煮，中途记得要搅拌。加入盐和生姜丝，还有枸杞。焖几分钟即可。

2、主料：新鲜猪肚半个、阴米1杯。辅料：盐适量、生抽半匙、生姜8片、胡椒粉少许。准备主要食材，猪肚用面粉加盐揉搓几分钟，加入温水洗净，反复三遍，再用食醋揉洗一遍。阴米洗净后浸泡2小时。

3、倒水。生水就可以，倒来刚刚漫过阴米就行，喜欢粥稀的话就再多倒些。打两个鸡蛋进去，阴米粥的做法，蛋就是散的，不是固定的，不然不好吃。小火煮七八分钟，放糖。盛出即可食用。

4甲鱼煮阴米粥的做法?

1、准备材料：阴米100克，糯米50克，红枣10枚，冰糖适量。阴米需在清水中浸泡一夜，红枣则提前用温水泡发。 煮粥：将泡好的阴米和糯米混合，加入适量清水，用大火煮沸后转小火慢煮。期间需不时搅拌，防止粘底。

2、用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。

3、根据阴米的量，锅内倒入半锅或适量水，开大火将水烧开。放入阴米：和平时煮粥一样，水烧开后，放入淘洗后的阴米，盖上锅盖，调成中火继续煮。

4、倒水。生水就可以，倒来刚刚漫过阴米就行，喜欢粥稀的话就再多倒些。打两个鸡蛋进去，阴米粥的做法，蛋就是散的，不是固定的，不然不好吃。小火煮七八分钟，放糖。盛出即可食用。

5、阴米稀饭的做法如下：准备材料：阴米3把、鸡蛋2个、白糖3勺、猪油1～2勺 制作步骤：这就是阴米，是糯米蒸了晾干得到的。

6、阴米蛋粥：锅内少许油烧热，加入适量阴米，快速翻炒，待阴米变为金黄色时加水并用大火煮，待水煮开加入适量冰糖。淋入搅好的鸡蛋用筷子或锅铲捣腾几下再煮几分钟，阴米粥就做好了。

5阴米猪肚汤怎么做

阴米淘洗干净。加入解冻后的猪肚。一次性加足水。煮开后转小火焖煮，中途记得要搅拌。加入盐和生姜丝，还有枸杞。焖几分钟即可。

想阴米多的话就加点）姜片、盐、加入高压锅，计时15分钟。

主料：新鲜猪肚半个、阴米1杯。辅料：盐适量、生抽半匙、生姜8片、胡椒粉少许。准备主要食材，猪肚用面粉加盐揉搓几分钟，加入温水洗净，反复三遍，再用食醋揉洗一遍。阴米洗净后浸泡2小时。

有肠胃病或者消化不良的人不适合吃阴米。因为阴米不易消化，不可多食。

阴米鸡汤 鸡汤煨好，把干阴米适量下到汤里，煮一开，调好味即可。

就能满足人体正常代谢时对营养和能量的需要。砂锅阴米炖猪肚 猪肚也要炒香，而后用瓦罐煨近4小时，其间佐进阴米，及红枣、枸杞等 砂锅上桌后，只见汤色米白，几粒红枣、枸杞点缀其间，煞是好看。

6阴米蛋粥的家常做法大全怎么做好吃视频

1、倒水。生水就可以，倒来刚刚漫过阴米就行，喜欢粥稀的话就再多倒些。

2、根据阴米的量，锅内倒入半锅或适量水，开大火将水烧开。放入阴米：和平时煮粥一样，水烧开后，放入淘洗后的阴米，盖上锅盖，调成中火继续煮。

3、制作步骤：这就是阴米，是糯米蒸了晾干得到的。拿猪的肥肉熬出来的油，自然冷却，凉了凝固就是了。热锅，挑1～2勺猪油放锅里。把阴米放入锅中。中火翻炒。炒到米粒略带黄。

4、主料阴米适量鸡蛋1-2个辅料白糖适量 步骤 阴米蛋花粥的做法步骤1少许油烧热，加1-2把阴米，用锅铲吵，阴米变成微黄色加入适量的水大火煮。

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