补血菜（补血菜谱家常菜做法）

大家好，今天来为大家解答关于补血菜这个问题的知识，还有对于补血菜谱家常菜做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1特色蔬菜种植品种

1、瓜果类蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等都可以在春季种植。茄果类蔬菜：茄子、辣椒、番茄等可在春季种植。根茎类蔬菜：萝卜、大头菜、马铃薯、红薯、山药、芋头等可在春季种植。

2、适合种植塑料大棚的蔬菜种类茄子水果：番茄（包括樱桃番茄）、茄子、辣椒（青椒、皱皮辣）。黄瓜类：黄瓜、丝瓜、板栗南瓜、东升葫芦、西葫芦、苦瓜、西瓜、甜瓜等。豆类：大豆、彩虹豆、红豆、蔬菜豌豆、扁豆等。

3、现在适合种植的蔬菜有： 生菜：生菜作为一种凉爽季节的作物，特别适合现在播种，整个生长期，能够多次采摘。 菠菜：菠菜也是一种适合现在种植的蔬菜。

4、草莓、柠檬、橙子、菠萝。 夏季：青菜、鸡毛菜、菠菜、芹菜、苋菜、香菜、茼蒿、乌塌菜、芥蓝、甘蓝、西兰花、油麦菜、莴笋、胡萝卜、小葱、大蒜、生姜、韭菜、香椿。

2补血菜的生长环境和当地条件

补血菜生长条件补血蔬菜一般生长在气候适宜的地区。相对贫瘠，对土壤适应性强。但为了提高品质，建议使用疏松肥沃的土壤。

湿度：全年降水量1300-2100毫米的地区，红凤菜均可生长。其根部耐旱，在夏季高温干旱条件下不易死亡。光照：红凤菜喜强光照，若光照不足则生长细弱，全年日照时数需1700-2000小时。在半阴处也可开花。

补血菜具有易成活、易管理、抗病强、耐贫瘠等特点，一年四季都可以种植，种植的土壤要求水质纯净、无污染、自然生态环境、保肥保水性强，这样有利于提高补血菜的品质和产量。

高钙菜 高钙菜的别名为养心草，其叶片较为宽厚，呈现翠绿色，且高钙菜较为耐寒，它在环境温度为-30度的情况下可以正常生长，养殖高钙菜时，需要在每年春季的3-4月份进行播种，维持高钙菜正常生长。

3补血菜的介绍

观音菜又名补血菜 （The blood dishes），因其叶背紫红，又称红背菜，是菊科三七草，属宿根多年生草本植物，生长健 壮，病虫害少，栽培容易。适合在公路绿化带、花坛或家庭的阳台和大棚种植。

红凤菜（GynurabicolorDC.），中国传统的山野菜，别名：红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等。其全草全年可采，鲜用或晒干食用。

补血菜谱家常菜做法：萝卜炖牛肉主料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。萝卜炖牛肉的特色：质地软烂，醇香清鲜。

4补血菜的家常做法

清炒补血菜 准备食材：补血菜500克，大蒜3-4瓣，盐适量，食用油适量。 将补血菜清洗干净，沥干水分备用。大蒜切末。 热锅凉油，油热后放入大蒜末煸炒出香味。

做法 1把补血菜的叶子摘下来，老的或者有虫眼的叶子弃去不要，再把它清洗干净然后切碎；再准备蒜切末，葱切小段。2碗中打入两个鸡蛋，放入一点葱花用筷子搅散。

佐料羊肝（适量）佐料生粉（适量）盐（适量）姜（适量）鸡精（适量）葱（适量）生抽（适量）黄酒（适量）蒜苗（适量）红辣椒（适量）木耳（适量）蒜籽（适量）炊具油炸锅一个新鲜羊肝洗净。2将肝脏切片，放入冷水中浸泡1小时左右，去除血水。

补血菜谱家常菜做法：萝卜炖牛肉主料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。萝卜炖牛肉的特色：质地软烂，醇香清鲜。

韭菜可以温补肝肾，鸡蛋可以养心安神，补血，滋阴润肺。这个菜不但非常健康，鸡蛋，而且还可以补血，丰胸，好处多多。菠菜炒粉丝：250克菠菜，100克粉丝，10克黄酒，5克姜，5克大葱，3克盐，2克味精，35克香油。

功效：鸡蛋相信大家都不陌生了，鸡蛋中含有大量有利于身体健康的物质，其中铁的含量也不少，这道五香茶叶蛋也是一道非常不错的补血菜。

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