手机扫码接着看

南瓜怎么吃(南瓜多种吃法)

作者:佚名|分类:花百科

大家好,今天本篇文章就来给大家分享南瓜怎么吃,以及南瓜多种吃法对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

1本文目录:

2南瓜怎样做好吃 南瓜的吃法

南瓜吃法和做法如下:

1、南瓜绿豆汤。绿豆提前浸泡三四个小时,南瓜去皮去籽切小块儿。把绿豆添加纯净水煮开,然后加适量凉水进去,再次煮开后再加凉水,如此反复,绿豆就很容易煮开花。当然了,绿豆开花前要把南瓜放进去同煮,可以根据口味添加适量冰糖。待绿豆开花,南瓜绵软就可以关火了,晾凉后再喝味道更佳。

2、蒜香南瓜。把南瓜洗净去皮去籽后切成小块儿,蒜拍碎再来几刀,然后热锅热油,小火把蒜末煸炒出香后,把南瓜放进去,小火翻炒几下,然后加入少许酱油炒匀,添加与食材持平的清水,调入少许的盐,盖上锅盖焖熟即可。

3南瓜可以怎么吃

素炒南瓜

用料

南瓜一块;蒜2瓣;植物油适量;盐适量;清水适量

做法

1.南瓜去皮洗净切成2-3毫米的薄片。

2.锅里放油烧热,放入压碎的蒜头炒香,放入南瓜片,中小火翻炒3分钟,放入适量清水中小火闷三到五分钟,放适量盐调味,这时锅里如果还有先前放的清水,就翻炒均匀,如果没有了需再撒少量清水让盐溶解再翻炒,中火收汁即可。因为食材多少大小不同,烹饪时间不是绝对的。

3.装盘,是不是超级简单。原汁原味,简食煮义!

松软南瓜馒头

用料

糖40克;酵母3克;面粉900克;南瓜1100克;玉米油30克;温水70克

做法

板栗南瓜1个洗净,切成小块放锅蒸25分钟,将南瓜蒸熟即可

蒸熟后的南瓜放凉,用温水融化酵母,后把材料全部放入,揉成面团发酵至两倍大

发酵后的面团揉至表面光滑,分成两个小面团

将面团搓成条状,分割成大小适宜的小馒头,一个面团我分了12个

凉水入锅,在锅中发酵20分钟左右,再开火蒸25分钟即可(我的是两层时间稍长,一层20分钟就可以)

蒸好后过5分钟再打开取出晾凉

开吃啦

奶香南瓜餐包

用料

南瓜(隔水蒸熟)140克;高筋面粉400克;牛奶100克;细砂糖60克;酵母5克;奶粉20克;盐4克;黄油20克;蛋液30克;蛋液(刷表面)20克

做法

高粉,南瓜,奶粉,糖,酵母,鸡蛋30G,称在一起。牛奶加热一下大约40度左右,加入,把面团揉到光滑。如果是冰箱里的牛奶一定要加热一下哦,不然后面发面会很慢的。

直接揉入室温软化好的黄油和盐。揉出膜。实在揉不出膜也没太大关系。放入烤箱,发酵档,边上放开水一小杯,把面团发酵至两倍大左右(手指戳下去面团不回缩)

分成16份滚圆。不要捏紧,拳心是空的。

28*28的烤盘正好一盘,继续进烤箱发酵到两倍大。

刷蛋液,撒上杏仁片或者芝麻什么的都可以。

上下火175度15分钟,闻到香味观察上色,可以盖上锡纸以免上色过深。

4南瓜的做法大全20种吃法

南瓜有焖、炒、煎、炸、炖、煮等各种做法,下面介绍最为常见的一种做法:将南瓜切块,油锅放入小红辣椒和大蒜炒香,放入南瓜,加盐、清水和糖,炖至收汁即可,下面介绍做法:

主料:南瓜500g。

辅料:姜适量、小葱2根、生抽1汤勺、大蒜3瓣、白砂糖1汤勺、盐适量。

制作步骤:

1、准备好南瓜,去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。

2、将南瓜切成四方小块,(如图)。

3、小红辣椒切小圆圈、葱切葱花、姜切末、大蒜拍碎切颗粒。

4、油下锅,放入小红辣椒和大蒜、爆炒十秒。

5、爆炒十秒小红辣椒和大蒜后,倒入备在一旁的南瓜。继续翻炒。

6、爆炒南瓜1分钟后,加入适量的清水(如图即可)放入适量的盐、一汤勺白砂糖、大火烧开转中火,盖上锅盖焖煮至熟透为止。

7、煮至3分钟左右,打开锅盖,将南瓜翻个身,然后撒下姜末,继续盖上锅盖焖煮至熟。

8、南瓜九分熟时,打开锅盖,放入一汤勺生抽、大火收汁一下,撒上葱花拌匀就可以起锅了。

9、成品图,盛出即可食用。

注意事项:

1、南瓜切块更耐煮,切片很容易就过于软烂了。

2、南瓜最好选嫩一点的,老南瓜不会有爽脆的口感。

5南瓜怎么做好吃?

01

南瓜的几种好吃家常做法:用南瓜熬粥、南瓜饼、南瓜切块蒸熟、蒜香老南瓜、红枣南瓜汤、南瓜八宝饭、炸南瓜球等等。

南瓜是生活中较为常见的一种食材,很多人都喜欢食用。南瓜在日常生活中的做法也是很多的。南瓜的几种好吃家常做法如下:

1、用南瓜熬粥

用南瓜熬粥是南瓜最简单的吃法,制作的时候将南瓜洗干净,然后将南瓜的皮切掉,将南瓜切成方块儿,在锅中加入小米用小火煮半个小时左右,然后加入切好的南瓜,再熬制20分钟,这样小米南瓜粥就做好了。

2、南瓜饼

南瓜还可以用来制作南瓜饼,制作的时候先将南瓜蒸熟,然后将蒸熟的南瓜做成南瓜泥,根据个人的口味可以适量的加入一些白糖,然后在南瓜泥中加入面粉搅拌均匀之后,搓成圆球,做成饼状。在平底锅中加入油,然后将做好的南瓜饼放到锅中,煎至两面金黄就可以食用了。

3、南瓜切块蒸熟

南瓜也可以直接切成块儿蒸熟食用,这样食用由于没有添加任何其它的物质,因此非常适合老人、儿童,经常吃蒸南瓜,对于调理脾胃有着很大的帮助。

4、蒜香老南瓜

先准备好食材,将生姜大蒜切粒,之后再将准备好的老南瓜切成方块备用。热油炒香姜蒜,倒入南瓜块翻炒。加入适量的生抽,盐炒匀,然后加入少量的水翻炒。炒至南瓜入味糯软即可盛出装盘上菜了。

5、红枣南瓜汤

原料:南瓜500克、红枣50克、红糖适量。做法:将南瓜去皮,红枣去核,入锅一起加水煮烂,加红糖调化即可。

6、南瓜八宝饭

原料:老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。做法:将老南瓜洗净,在蒂部挖开去瓤,然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内,再将瓜盖好固定,上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。

7、炸南瓜球

原料:南瓜,白面,糯米面,面包糠。做法:南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好。面和好了,就可以搓成长条,揪剂子了。南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了。入锅炸了,油稍微多一点,不然放不开,妈妈还是一面炸金黄,又炸另外一面的。

6大南瓜可以怎么吃 南瓜吃法介绍

1、素炒南瓜

原料:南瓜、甜椒、胡萝卜、花生米,豆瓣酱、盐、糖、柠檬。

作法:先把南瓜去皮切大丁,裹一点干淀粉,炸金黄色捞出备用。然后把花生米炸香备用。甜椒、胡萝卜切片。把豆瓣酱入热油煸出红油,加糖。然后放入柿子椒和胡萝卜炒一下,倒入南瓜翻炒。最后加适量柠檬汁和盐,拌入花生米就好了。

食评:酸甜可口,很有点咕噜肉的风味,下饭好菜。

2、南瓜浓汤

原料:南瓜、鸡汤、鲜奶半杯、小鱼/虾仁、青豆仁,盐、胡椒粉

做法:南瓜煮熟,加入清水打成泥后加入高汤用小火煮开,再把小鱼、青豆仁、牛奶放入汤中煮开并加入盐和胡椒粉。

食评:鲜润,很适合做冬天饭前小品。

3、南瓜糕

前面都一样,直到搅成糊。鸡蛋可适量多放一些。用筷子打得泡泡很多。用黄油在碗底涂一层,把泡糊倒放,盖上盖子蒸。 蒸到用筷子插进去再拔出来时,筷子上不粘面糊就好了。 可以直接吃,也可以用勺子划成片在油里煎一下吃。

4、南瓜红枣汤

跟店里的不一样,用去核红枣先煮汤,煮得稀巴烂,用筷子将红枣搅碎,尽量把枣皮捞掉。加点水再煮。 蒸熟的南瓜肉用勺子挖出来放进红枣水里,稍加搅拌。 放点桂花糖或者蜂蜜就可以了。 喜欢喝汤的多放点水。 不要搅得太厉害,因为样子会很难看——虽然很好吃。

5、南瓜饼的做法

材料:南瓜一个、豆沙馅、面粉、豆粉(淀粉)、油。

做法:首先将南瓜去皮挖去籽,切成块状,放入锅内蒸熟,(如果有微波炉,可放入微波炉容器中,用高火加热10分钟左右)。然后取出晾凉后碾成泥状。在南瓜泥中加入面粉和豆粉混合均匀,和成面团。

7南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下

南瓜大枣粥

材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。

做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用,对于止咳化痰来说有好处,而且也很适合有慢性气管炎的人群食用的一道食谱。

蜜糖姜汁蒸南瓜

材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。

做法:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。这样的食谱每天吃一次,具有润肺补肾的作用,对于出现的咳嗽咳痰的情况也有一定的改善和调理的功效。

食用南瓜的饮食禁忌

醋与南瓜相克:同食时醋酸损坏南瓜中养分成份。

鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克。

好了,南瓜怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于南瓜多种吃法、南瓜怎么吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

19 01月

2023-01-19 20:50:09

浏览156
返回
目录
返回
首页
包含士童怎么播种的词条 笤帚菜(笤帚菜包饺子的做法)